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Cocktails und Desserts
hat noch Zukunft
Fein und sehr vielschichtig im Duft
Er zersetzt Pektin aus Früchten und anderen Pflanzenteilen
Ein durchlässiger
2023er Chardonnay unfiltered QW, trocken, 13,5 % vol, Peth-Wetz, BIO, 750 ml kat-angebote-und-saison Cocktails und DessertsEin traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Eine unblich spte Lese fr Chardonnay, Ende Oktober, bescherte dann diesen grandiosen Wein. Eine Maischestandzeit von 48 Stunden bei 0 C lste das Maximum an Aroma aus den Beerenschalen. Im Anschluss erfolgte eine Vergrung in neuen Barriquefssern aus franzsischer Eiche. Er strahlt im Glas mit einem krftigen Bernsteingelb. Ergebnis: ein feinfruchtiger, dennoch krftiger
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