2023er "Wehlener Sonnenuhr" Riesling Spätlese, süß, 8% vol., J.J. Prüm, 1,5 l Alc.11.5% wie zudem beim Genuss zu

wie zudem beim Genuss zu Zweit soll der Genuss das Einzige sein

Er ist aufgrund seiner hohen Güte zur Verarbeitung eines Koicha geeignet

Fruchtsaucen und Dessertsaucen einsetzen

Für eine höhere Leistung wird eine Imprägnierung mit 2-5 Vakuumzyklen ratsam

Hervorragendes Karamelisieren der Speisen

2023er "Wehlener Sonnenuhr" Riesling Spätlese, süß, 8% vol., J.J. Prüm, 1,5 l Alc.11.5% wie zudem beim Genuss zuDas heutige Weingut enstand 1911 durch Erbteilung. Der jetzige Inhaber, der promovierte Jurist Dr. Manfred Prm bernahm das elterliche Weingut 1969 und fhrte es endgltig an die Weltspitze. In den weltbekannten Steillagen Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich und Zeltinger Sonnenuhr stehen teilweise noch wurzelechte Rieslingreben. Alle Weine zeichnen sich durch ihre einzigartige Balance von eleganter Fruchtse, vibrierender Mineralitt und rassiger