Schokoaufleger "Butterfly"(Schmetterling), dunkel, Dobla, 135 g, 96 St sub-fonds-und-demi-glace 20% Merlot und 5 %

20% Merlot und 5 % Petit Verdot gemacht

Dieser wird anschließend gezielt vergoren

flexibel und handlich

Bocksdornfrüchte sind in unseren Breiten meist nur "Eingeweihten" bekannt

Der Name Verjus ist vom französischen abgeleitet und heißt "grüner Saft"

Schokoaufleger "Butterfly"(Schmetterling), dunkel, Dobla, 135 g, 96 St sub-fonds-und-demi-glace 20% Merlot und 5 %Schokoaufleger "Butterfly"(Schmetterling), dunkel, Dobla, 135 g, 96 St stammt von Importiert durch: Karl Zieres GmbH. Es gehrt in die Kategorie Couverture, Schoko Formen, Schoko Produkte. Bestandteile: Zartbitterschokolade, Kakao: 46% mind. Bestandteile: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, BUTTERFETT, Emulgator: SOJALECITHINE E322, natrliches Vanillearoma. Im Sortiment von Thun Gourmet zu finden.