Kümmel, gemahlen, 1 kg Storing_temp.5° Sauerkraut

Sauerkraut

Unerlässlich für Sushi-Reis und als Würze für süss-saure Geschmacksrichtungen in Dressings

Frisch schmeckt sie nach einem Hauch Schokolade

Schweineglück

schöne Sommer-Trüffel mit sehr gutem Reifegrad

Kümmel, gemahlen, 1 kg Storing_temp.5° SauerkrautSein Aroma entfaltet sich am hochwertigsten, wenn man ihn in den Gerichten mitkcheln lsst. Kmmel hat einen beraus eigenen Aroma, er ist sanfter als Kreuzkmmel, aber krftiger als Dill. In Osteuropa und Deutschland wird Kmmel fr: Fleischerzeugnisse Sauerkraut Fisch Kartoffelsalat Backwaren Apfelkompott eingesetzt In Indien wrzt man damit Currys, Linsengerichte und Reis. In der Kochkunst der arabischen Lnder fr Salate, Mchoui und Fleischspiechen.