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Tomatensaft*
den Säuregehalt von Gerichten zu senken
Ein natives Olivenöl extra aus Trizinia-Peloponnes
naturbelassene Rohwaren und größtem Sachkenntnis und erlesener Handarbeit bei der Produktion
die nur eine Maschine schaffen kann
Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g Alc.47.3% Tomatensaft*Agazoon besitzt Agar Agar (E 406), welches aus den Zellwnden einiger Algenarten oder Seegrsern gewonnen ist. Beschreibung Es ist ein Polysaccharid (= Vielfach zucker) und ist als wei gelbliches oder graues Pulver verfgbar. Agazoon lsst sich als Verdickungsmittel, Geliermittel oder Stabilisator verwendet werden. Es lsst sich gut in kalte oder warme Flssigkeiten einarbeiten und geliert nach Aufkochen. Gelierte Gerichte weisen eine hohe Stabilitt auf und
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