Unagi Aal Tare & Teriyaki Sauce, mit Ingwer, Hara Shoyu, Japan, 150 ml sub-nuesse-und-trockenfruechte für Süßspeisen und Obst

für Süßspeisen und Obst

CHEF-SACHE Nachlese 2011

Mit dem Römergewürz hat Ingo Holland eine mediterrane Gewürzmischung mit typisch italienischem Duftnote und wenig Schärfe kreiert

unfiltrierter und unbehandelter Sherries

Mit voller Aromen-Palette

Unagi Aal Tare & Teriyaki Sauce, mit Ingwer, Hara Shoyu, Japan, 150 ml sub-nuesse-und-trockenfruechte für Süßspeisen und ObstBasis fr diese Multi Talent Sauce ist eine nach berlieferter Art doppelt gebraute Shoyu (3 Jahre). Veredelt mit regionalem Hon Mirin sowie lokalem Ingwer. Die Tochter des Hauses kocht in einem groen Topf fr ca. 3 Stunden diese Sauce ein. weiterhin mehr Handarbeit geht nicht mehr! Umami mit Suchtpotential! Fr: Bowls, doch gleichfalls Teriyaki wie z. B. Hhnchen, Fisch sowie Aal. Hara Shoyu ist eine Mikro Brauerei in der Shimane Prfektur, die seit 1915