Château du Cèdre Grande Cuvée 2015 Schaumwein Im Bouquet florale und fruchtige

Im Bouquet florale und fruchtige Aromen mit leichten Toastnoten

Bois Dauphin und Pied de Baud

Reifung für 15 Monate zu 1/3 in neuen Fässern (französische und österreichische Eiche mit leichtem Röstgrad)

die alle eine großzügige Frucht und eine feine Mineralität aufweisen

Johannisbrot) mit Noten von Graphit und Rauch

Château du Cèdre Grande Cuvée 2015 Schaumwein Im Bouquet florale und fruchtigeWine Enthusiast 95 100 Im Glas dunkelviolett. In der Nase Aromen von schwarzen Frchten (Brombeere, Johannisbeere, Sauerkirsche), Lakritz und floralen Noten (Veilchen, Rosenbltter). Am Gaumen kraftvoll und reichhaltig, fruchtbetont und wrzig, grandiose Feinheit und Finesse, ultralanger Abgang. Tipp des Sommeliers Ein groartiger Wein zu gegrilltem Rindfleisch, Entrecte forestire, Rehragout, Kaninchen mit Pflaumen, Cassoulet, Gnseleber, Confit de canard,