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um möglichst viel der ursprünglichen Komplexität
eine kleine Weinkellerei zu gründen
mit spürbarem
Am Gaumen präsentiert er sich trocken
präzisen Abgang
Roero Arneis Tucci DOCG. Daniele Pelassa AWC Vienna (Silber 2020) um möglichst viel der ursprünglichenDer Roero Arneis "Tucci" von Pelassa ist ein Paradebeispiel fr die hohe Kunst des piemontesischen Weiweins. Hergestellt aus 100% Arneis Trauben von der Toplage MGA Tucci in Mont d'Alba, prsentiert er sich mit klarer, strahlender Frucht und einer salzigen Mineralitt, die typisch fr diese Einzellage ist. Am Gaumen berzeugt er mit einer harmonischen Balance aus Eleganz und Struktur, feiner Wrze, reifen Zitrusnoten und einem Hauch Mandeln im Nachhall. Die
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