Geschmackvoll blumig sanft mit einem nussigen Nachklang
ist Arënkha "Kaviar" (ehemals Harenga/Avruga "Kaviar") eine hervorragende Alternative zum authentischen Kaviar vom Stör
insbesondere in Plätzchen
Der Tomaten-Essig von Wiberg ist kommend Gefertigt aus dem Saft frisch gepresster sonnengereifter Tomaten hergestellt
Jenes grobe naturbelassene Meersalz ist mit Wakame Algen aromatisiert
Gewürzgarten Pistazien, geschält, mittelgrün - Küchenqualität, 150 g kat-saucen-suppen-und-fonds Geschmackvoll blumig sanft mit einemPistazien wachsen an 8 bis 12 Meter hohen Bumen und sind als Steinfrchte mit Cashew und Mango verwandt. Ihr Kern ist von einer Samenhaut und einer beigen, harten Schale umhllt. Nach dem Schlen und Blanchieren erhlt man den hell bis markant grnen Kern. Pistazien schmecken mandelartig, s und dennoch wrzig. Sie werden zur Herstellung von Feingebck, Zuckerwaren, wie Pistaziennougat und Pralinen bearbeitet, dienen aber genauso als Zutat in Fleischfllungen