Jörg Geiger Birnenschaumwein alkoholfrei Umbrien Im Glas changiert er zwischen

Im Glas changiert er zwischen hellen gelben und grünen Reflexen

begleitet von frischer Minze und einem Hauch Bitterschokolade

der euch auf eine Aromafahrt mitnimmt

Verbene und ein Hauch Minze auf reife Aprikose

der nicht beeindrucken will

Jörg Geiger Birnenschaumwein alkoholfrei Umbrien Im Glas changiert er zwischenJrg Geiger Birnenschaumwein alkoholfrei Die Knigin unter den Alkoholfreien Nach der Pressung der Champagner Bratbirne wird der vorhandene Fruchtzucker durch die schonende erste Grung in Alkohol umgewandelt. Im Anschluss erfolgt die Fllung auf die Champagnerflasche und eine zweite Grung. Nach mindestens drei Jahren auf dem Hefelager bilden sich so typische Noten der Flaschengrung und Reifung, oft an Briochebrot erinnernd. Nun werden die Flaschen