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Bison und Lamm
in kompakte Stücke schneiden oder hobeln
hellbraune Steinschale der Macadamia-Nuss birgt eine etwa 2 Zentimeter grosse
man verwendet es für Kekse
die Walnüsse runden das Geschmacksprofil ab
Pflaumen-Premium Likör - Umeshu Dento, mit ganzen Früchten, 17% vol., 700 ml kat-trueffel-und-pilze Bison und LammEin Produkt ist eine flexible Zutat fr die Gastronomie und die anspruchsvolle Kche. Dieser Pflaumenlikr wird aus japanischen "Ume" Pflaumen hergestellt und mit japanischen "Shiso" Blttern leicht aromatisiert. Umeshu Dento hat ein delikates Aroma und einen vorzglichen Geschmack. Shiso, auch Perilla genannt, ist eines der wichtigsten Gewrze Japans und gibt dem Likr die besondere Geschmacksnote.
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